Top 5 ý tưởng thiết kế nhà hàng hải sản thịnh hành nhất

Ngày nay, khi cuộc sống phát triển, nhu cầu của con người về hưởng thụ cũng một cao hơn, ẩm thực cũng nhờ vào đó mà trở nên hoàn thiện hơn. Những yêu cầu về thực phẩm không đơn thuần chỉ là ăn cho no mà là ăn làm sao cho ngon, ăn làm sao cho thoải mái nhất có thể trong mức chi phí có thể chi trả. Vì thế có vô vàn các ý tưởng thiết kế quán ăn nhà hàng để đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng. Bài viết sau, https://kientrucnoithatso1.com/ sẽ tổng hợp về Top 5 ý tưởng thiết kế nhà hàng hải sản thịnh hành nhất

Thiết kế nhà hàng hải sản ven biển

Đối với những nhà hàng hải sản có vị trí nằm ở ven biển, đây chính là một lợi thế rất lớn về không gian. Vị trí này được các khách du lịch ưu ái lựa chọn với mong muốn có thể tận hưởng được không khí của biển cả cũng như cảm giác được các món ăn được phục vụ luôn tươi sống và thơm ngon.

Những vị trí đắc địa như thế này thường được thiết kế với không gian mở để tận dụng hết vẻ đẹp thiên nhiên như biển xanh, cát trắng, nắng vàng khi trời nắng, vẻ đẹp thơ mộng, lãng mạn khi hoàng hôn buông xuống tím lịm bình yên hay vẻ thoáng đãng, rì rào của sóng biển khi về đêm. Thích hợp cho cả các gia đình muốn tận hưởng theo phong cách sang trọng với các phần view “đắt tiền” hay thích hợp cho các nhóm bạn trẻ thích sự năng động, check-in chụp hình thư giãn “chill chilll”.

Bố trí nội thất của những nhà hàng này thường được lựa chọn những thiết kế hơi hướng mộc, tối giản một cách hiện đại nhưng vẫn đảm bảo được hết công năng của nó. Nhưng quan trọng hơn hết phong cách và màu sắc của nội thất phải phù hợp với phong cách của nhà hàng.

Thiết kế nhà hàng hải sản bình dân

Đây là mô hình đang được các nhà đầu tư hướng đến nhiều nhất hiện nay. Đương nhiên khi chúng ta nghe đến nhà hàng hải sản bình dân là nghĩ đến chi phí từ hợp lí đến rẻ. Phù hợp với nhiều đối tượng khác hàng, không cần quá quy mô phức tạp, các hướng thiết kế đơn giản nhưng vẫn gọn gàng, thoáng mát, sạch sẽ và mang lại cảm giác thoải mái nhưng vẫn thu hút.

Thông thường những nhà hàng bình dân này cũng được thiết kế với không gian mở như nhà hàng ven biển, để không gian thoáng và rộng hơn. Nội thất được sử dụng không quá cầu kì để tạo cảm giác thân thuộc, ấm cúng. Ưu tiên các dạng bàn ghế có thể xếp gọn, di chuyển dễ dàng để linh động trong việc sắp xếp mỗi đoàn khách khác nhau. Bạn có thể dùng trang trí thêm cây xanh và dùng đèn màu vàng tạo cảm giác ấm áp và sang trọng hơn.

Thiết kế nhà hàng hải sản sân vườn

Với mô hình thiết kế nhà hàng hải sản sân vườn cần chú ý lựa chọn địa điểm kinh doanh thích hợp. Không gian, thiên cảnh đóng vai trò chủ chốt. Làm sao đảm bảo được tính rộng rãi, sạch sẽ, thoáng đãng cho nhà hàng. Với những kiểu thiết kế sân vườn dẫn tới các khu vực chòi riêng thì phải đảm bảo được tính riêng tư cho khách hàng nếu họ có yêu cầu. Thiết kế nhà hàng hải sản sân vườn vô cùng độc đáo, tạo cảm giác vừa riêng tư thân mật, vừa sang trọng và cũng hoà hợp với thiên nhiên, tạo cảm giác ngon miệng.

Việc lựa chọn chất liệu cho nội thất của thiết kế nhà hàng hải sản sân vườn rất quan trọng. Trong đó, các sản phẩm bằng chất liệu gỗ, tre luôn là lựa chọn thích hợp nhất với nhà hàng sân vườn. Đem đến vẻ đẹp mộc mạc, giản dị nhưng không làm mất đi tính tinh tế và sang trọng cho nhà hàng. Mang đến cảm giác bầu không khí rất thiên nhiên, trong lành và thân thiện.

Thiết kế nhà hàng hải sản theo phong cách Nhật Bản

Nhật Bản là một nước Đông Nam Á nổi tiếng với các món ăn từ hải sản vừa tươi ngon mà vừa có giá trị dinh dưỡng cao, ví dụ như: sashimi từ cá sống thái từng lát mỏng chấm với nước tương mà thành phần chủ yếu là các loại hải sản tươi sống như cá hồi, cá ngừ, cá basa, cá lóc, mực… Nhờ vào vẻ đẹp ẩm thực này mà xu hướng thiết kế nhà hàng hải sản theo phong cách Nhật Bản đang trở nên ưa chuộng hơn cả.

Thiết kế nhà hàng hải sản theo phong cách Nhật Bản cần thể hiện được nét đẹp về lối sống tối giản của người Nhật. Cần có sự kết hợp hài hoà của những khung cửa sổ giả, đèn lồng gỗ hay các bức tranh được trang trí bằng các họa tiết mang đậm hình ảnh văn hóa xứ sở mặt trời mọc … sử dụng tone gỗ, nâu kết hợp cùng đèn có sắc vàng ấm áp. Từ đó tạo nên nét đặc trưng ấn tượng, thu hút cho những nhà hàng theo phong cách này.

Thiết kế nhà hàng hải sản buffet

Cuối cùng là thiết kế nhà hàng hải sản buffet, hiện nay mô hình nhà hàng buffet đang nhận được nhiều sự quan tâm bởi nó đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng món ăn của thực khách. Song, để thành công trong kinh doanh, các chủ đầu tư cần ưu tiên đến diện tích mặt bằng đủ lớn và rộng. Nhằm đảm bảo cho các khu vực trong nhà hàng có sự bố trí khoa học và hợp lý. Đồng thời tạo ra một không gian ăn uống rộng thoáng và thoải mái, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.

Khi thiết kế nhà hàng hải sản buffet, cần có sự sắp xếp khu vực lấy đồ ăn rộng rãi, thiết kế vị trí bày trí món ăn cũng như các yếu tố ăn sáng làm sao cho thu hút khách hàng và tạo cảm giác ngon mắt cho các món ăn. Và điều quan trọng của việc thiết kế nhà hàng là làm sao để khách hàng cảm nhận được sự tươi ngon của hải sản, sự an toàn của thực phẩm. Yếu tố di chuyển từ khu vực lấy thức ăn đến khu vực chỗ ngồi cũng cần được chú ý xem xét.